对于销往德国的食品接触材料及制品，“食品安全”有着近乎严苛的标准。除了满足欧盟框架法规(EC) No 1935/2004，产品还必须符合德国本土的《食品、日用品和饲料法》（LFGB）。通过LFGB测试的产品，有资格自愿加贴著名的“刀叉标志”，这不仅是符合德国法律的证明，更是深受德国及周边国家消费者信赖的品质象征，能显著提升产品附加值和市场竞争力。
一、LFGB“刀叉标志”代表什么？
“刀叉标志”是一个自愿性标识，但它代表了最高的食品级安全承诺。它向消费者明确传达：“此产品已通过德国严格的食品安全测试，其材料不会向食品迁移有害物质，不会影响食品的气味和味道，可以安全使用。” 在德国市场，带有此标志的产品更容易获得零售商和消费者的青睐。
二、LFGB测试的独特与严格之处
LFGB测试不仅关注化学迁移，还特别强调感官体验，其要求常严于欧盟通用标准：
- 全面迁移测试： 模拟产品在接触不同食物类型（酸、油、醇、水）时，总体物质的迁移量。
- 感官测试： 这是LFGB的特色与重点。测试样品是否会给水或模拟液带来异常的气味或味道迁移。即使化学检测合格，感官测试不过关，产品也无法通过。
- 特定物质迁移/含量测试： 针对不同材料有非常具体的要求，例如：
- 塑料： 初级芳香胺、重金属、甲醛、双酚A等。
- 硅胶： 挥发性有机化合物（VOM）、过氧化值、有机锡。
- 金属： 重金属（铅、镉、铬、镍）释放量。
- 纸张： 五氯苯酚、荧光增白剂、重金属、甲醛。
- 带不粘涂层的产品： 全氟辛酸（PFOA）等全氟化合物。
三、LFGB测试流程
- 申请与评估： 提交产品信息，我们为您确定材料类型和对应的测试项目。
- 送样与测试： 寄送样品至实验室，进行全面的化学分析和感官测试。
- 出具报告： 测试通过后，出具LFGB符合性测试报告。
- 加贴标志： 企业可依据报告，在产品上自愿加贴“刀叉标志”。
四、晟安国际认证的LFGB一站式服务
德国法规细节繁多，且测试方法专业。选择我们，您将获得：
- 精准的法规应用： 我们的专家团队精通LFGB与欧盟法规的差异，能为您准确拆分材料，匹配正确的测试条款，避免测试项目遗漏或错误。
- 专业的感官测试： 我们拥有经过培训和校准的感官评价小组，能按照标准流程进行客观、规范的感官评估，这是很多普通实验室无法提供的专业服务。
- 高效的多国合规整合： 如果您的产品同时销往法国、美国、中国，我们可以将LFGB与法国DGCCRF、美国FDA、中国GB 4806等测试要求进行整合，设计最经济的测试矩阵，一份样品解决多国需求。
- 从检测到标志使用的全程指导： 我们不仅提供检测报告，还会指导您如何正确使用“刀叉标志”，包括其尺寸、位置等要求，确保您的产品宣传和市场推广完全合规。
在品质至上的德国市场，LFGB“刀叉标志”是打开消费者心扉的金钥匙。一次专业、严谨的LFGB检测认证，是对品牌信誉的长期投资。
